Aquarelle réalisée en attendant un copain italien récemment rencontré. Dans cette ville j'ai visité une fabrique de jambon de Parma. Par un pur hazard, je m'y suis rendu durant la fin de semaine de la fête annuelle de cette célébrité. J'en ai mangé à mon goût aux frais de la maison... Innoubliable.

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